关于中城的起源，主要有三种说法。
首先，在潭阳千年古寺延东寺，一只野猫偷走了僧侣们赖以生存的药酒，但药酒却越来越少。在寻找原因的过程中，寺中求学的李英干被列为嫌疑人。李英干抓住了野猫，将其击败，并取而代之的是药酒的秘方，之后便在寺中担任了官职。
其次，在抒情诗的发源地潭阳的明浪亭，朝鲜王朝中期的一位官员宋顺为庆祝自己考入科举六十周年，设宴款待宾客，宴饮了中秋朱药酒。此酒口感极佳，且不会引起宿醉，名声远播至汉阳，据说在朝鲜王朝时期便成为名酒。
第三，全宇治，据传出身潭阳全氏，是一位在九尾狐事件后隐居的学者，英年早逝。然而，全宇治的《中秋节》与李英干的《中秋节》在内容上几乎如出一辙。故事讲述的是一位青年进入延东寺求学，僧侣们酿造的酒不翼而飞，他偶然发现一只狐狸正在偷喝，并由此获得了一个秘密计划。 据说他通过这本书获得了魔法，并用这种力量从明朝皇帝的宫殿里偷走了金光，把它化作一只燕子带到了潭阳。
它也被称为全宇治传说。
